Szűkítési feltételek

Zöldséges ételek
Gyümölcsös ételek
Előételek
Őszi ételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

321 találat
Keresés eredménye
betűrend   időpont   népszerűség   értékelés   alapanyagszám
Csípős vese zsályás polentaszeletekkel
Csípős vese zsályás polentaszeletekkel
1. A zsályás polentaszelethez nagy lábosban a tejet és a vajat alig valamivel forráspont alá melegítjük. A kukoricadarát vagy a kész polentakeveréket habverővel gyorsan belekeverjük,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 16
Steakfalatok chiliszósszal
Steakfalatok chiliszósszal
1. Az olívaolaj felét vastag aljú serpenyőben felforrósítjuk. Hozzáadjuk a vöröshagymát, és kis lángon, időnként megkeverve 5 percig pároljuk, vagy amíg a hagyma megüvegesedik....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 4
Chorizo vörösborban
Chorizo vörösborban
1. Mielőtt elkezdjük jó, ha figyelembe vesszük, hogy ezt az ételt jobb, ha egy nappal a tálalás tervezett időpontja előtt készítjük! A kolbászt egy darabban hagyjuk és villával 3-4...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 12
Apró húsgombócok mandulamártásban
Apró húsgombócok mandulamártásban
1. A húsgombóc elkészítéséhez a kenyeret tálba tesszük, rálocsoljuk a vizet, 5 percig áztatjuk, majd kifacsarjuk a vizet, és a kenyeret áttesszük egy száraz tálba. Hozzáadjuk a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 9
Göngyölt csirkemell olajbogyóval
Göngyölt csirkemell olajbogyóval
1. A sütőt 200 °C-ra előmelegítjük. Kimagozzuk és felaprítjuk az (olajban eltett) olajbogyót. Az olajbogyók felét és a petrezselymet kikeverjük a vajjal.
2. A csirkemellet két...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 9
Csirkemell citrommal és fokhagymával
Csirkemell citrommal és fokhagymával
1. A lebőrözött és kicsontozott csirkemelleket éles késsel keresztben nagyon vékony szeletekre vágjuk. Nagy, vastag aljú serpenyőben felforrósítjuk az olívaolajat, beletesszük a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 15
Kacsasült karamellizált karalábéval
Kacsasült karamellizált karalábéval
1. A sütőt 200 °C-ra előmelegítjük. Egy sütőtepsit kikenünk 2 evőkanál olajjal. A formára kötözött kacsát megsózzuk, borsozzuk, majd 1 evőkanál olajjal jól bedörzsöljük, és...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 16
Egybesült réteges fasírt
Egybesült réteges fasírt
1. A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. Egy serpenyőben a megolvasztott vajon 3 percig pároljuk a hagymát és a paprikát. Hozzákeverjük a fokhagymát, s a többivel együtt még 1 percig...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 37
Húsgombócok vörösboros laskagombamártásban
Húsgombócok vörösboros laskagombamártásban
1. A zsemlemorzsát 30 percre beáztatjuk a tejbe.
2. A vaj felén és 4 evőkanál olajon 4 percig pároljuk a gombát. Meghintjük a liszttel, majd hozzáadjuk a húslevest és a bort....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 24
Kacsahússaláta
Kacsahússaláta
1. A kacsamellet kicsomagoljuk, és egy éjszakán át a hűtőben hagyjuk kiszáradni a bőrét.
2. Másnap 5-6 helyen bevagdossuk a bőrt. A citromfüvet, 2 evőkanál növényi olajat...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 16